Madrid, 10 abr (EFE).- La gastronomía latinoamericana se consolida como un referente en el Salón Gourmets 2025, la principal feria de alimentación y bebidas de alta calidad en Europa, que cerrará sus puertas este jueves en Madrid.
La riqueza gastronómica de Latinoamérica brilla en el Salón Gourmets 2025
Brasil aprovechó la cita para dar a conocer una variada oferta de alimentos que alcanzan desde el açaí, el fruto amazónico que ha conquistado el mundo, hasta licores como la 'cachaça' y vinos espumosos del estado de Rio Grande do Sul.
Especial atención dedicó a su café premium, que según Giovanni Gabas, diplomático de la embajada de Brasil en Madrid, "es uno de los más exportados" del país, aunque aún existe un amplio margen para consolidar su presencia en el mercado europeo.
"Los cafés de Brasil son 100% brasileños y no con las mezclas de otros países, de otros lugares de América", añadió Gabas a EFE.
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