La papa nacional empieza a pudrirse por la escasa venta

Si bien el domingo pasado se colocaron 2.500 bolsas de 20 kg mediante los intermediarios, la venta nuevamente se paralizó y 5.000 bolsas aguardan en una cámara frigorífica de la Asociación Unida Interdistrital de Paraguarí, que aglomera a trabajadores rurales de Acahay, Ybycuí, La Colmena, Ybytymí y General Bernardino Caballero. El labriego explicó que de las 50.000 bolsas proyectadas para colocar en los mercados, se perdió hasta el momento alrededor del 20%, debido a que el tubérculo puede esperar hasta una semana para llegar al consumidor final, luego ya se va deshidratando y pierde calidad hasta pudrirse. ...[Leer más]