La Nación / Trigo: un rubro clave en la agricultura y con una producción que mueve 1,2 millones de toneladas

El cultivo de trigo en Paraguay mantiene una posición estratégica dentro del sistema agrícola nacional, con niveles productivos estables, autosuficiencia consolidada y perspectivas de crecimiento condicionadas principalmente por factores de mercado, clima y tecnología, así lo señaló el ingeniero agrónomo Alcides Villalba, coordinador del Programa de Investigación de Trigo del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), en conversación con La Nación/Nación Media.

Por Antonella MateuEl cultivo de trigo en Paraguay mantiene una posición estratégica dentro del sistema agrícola nacional, con niveles productivos estables, autosuficiencia consolidada y perspectivas de crecimiento condicionadas principalmente por factores de mercado, clima y tecnología, así lo señaló el ingeniero agrónomo Alcides Villalba, coordinador del Programa de Investigación de Trigo del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), en conversación con La Nación/Nación Media. Siembra y calendario agrícolaLa ventana tradicional de siembra del trigo en Paraguay se concentra entre...

Zonas con mayor producciónEn cuanto a las zonas, se concentra mayoritariamente en la región Oriental del país, en los departamentos: Alto Paraná: unas 127.000 hectáreasItapúa: cerca de 114.000 hectáreasCaaguazú: más de 53.000 hectáreasCanindeyú: alrededor de 13.000 hectáreasEl liderazgo responde a mejores suelos, clima favorable, tecnificación y tradición cerealera.Expansión moderada e impacto climáticoVillalba señaló que no hay un crecimiento explosivo del área triguera. Explicó que los productores adoptan decisiones más técnicas, evaluando costos, clima y mercado. Reveló que el trigo...