La Nación / Sectores cárnicos, con un pie en el sudeste asiático

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La Nación / Sectores cárnicos, con un pie en el sudeste asiático

La idea fue exponer el trabajo realizado en los sectores bovino, porcino y aviar, explicó Randy Ross.

El sector cárnico nacio­nal se acerca cada vez más al sudeste asiático, tras la fructífera reunión entre productores e industriales y los auditores de la Agencia de Alimentos de Singapur (SFA), con quienes intercambiaron información sobre el proceso de apertura de ese mercado, en el marco de las inspeccio­nes que realizan a plantas de nuestro país. “Es poner un pie en el sudeste asiático que nos propusimos con los gremios y en conjunto con Senacsa para trabajar en los siguientes años. Estamos bien avanzados con Filipinas y ahora Singapur”, destacó Randy Ross, presi­dente de la Cámara...

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