El restaurante Santa Mónica, ubicado en Alberto de Sousa del barrio Villa Morra de Asunción, continúa ampliando su cartelera de invitados internacionales con la presencia del emblemático chef Zach Meloy, que esta noche presentará una cena de pasos en diferentes horarios.
El restaurante Santa Mónica, ubicado en Alberto de Sousa del barrio Villa Morra de Asunción, continúa ampliando su cartelera de invitados internacionales con la presencia del emblemático chef Zach Meloy, quien en la noche del sábado presentó una cena de pasos en diferentes horarios. En el evento fueron elaborados una serie de platos con ingredientes locales y componentes del imaginario de la cocina americana.“La idea es hacer una fusión con lo que caracteriza a la propuesta culinaria de Meloy con los elementos de Santa Mónica. Lo que estamos queriendo impulsar es que la gente tenga una...
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