La Nación / Paraguay vende leche en polvo a 30 países y busca afianzar exportación

Anualmente se producen más de 20.000 toneladas, en tres plantas ubicadas en la región Oriental y el Chaco paraguayo.

La leche en polvo se constituye en un pro­ducto competitivo de Paraguay con su exportación actual a 30 países y una pro­yección de aumentar la capa­cidad de producción para consolidarse en sus mercados conquistados y explorar otros más. Anualmente se produce más de 20.000 toneladas de leche en polvo en tres plantas ubicadas en la región Oriental y el Chaco paraguayo. El presi­dente de la Cámara Paraguaya de Industrias Lácteas (Capain­lac), Erno Becker, explicó a La Nación/Nación Media que la producción de leche en polvo se inicia con un proceso de pasteurización sobre la leche cruda, que...