La Nación / Mujer destacada: siendo nutricionista y chef, creó el primer restaurante de comida funcional del país

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La Nación / Mujer destacada: siendo nutricionista y chef, creó el primer restaurante de comida funcional del país

En una nueva entrega de mujer destacada compartiremos la historia de María Silvia Cabello, nutricionista, chef y jefa de cocina.

En una nueva entrega de mujer destacada compartiremos la historia de María Silvia Cabello, nutricionista, chef y jefa de cocina. Actualmente está enfocada a la labor de chef ejecutiva. Hace más de diez años, luego de recibirse, puso en marcha uno de sus mayores desafíos, emprender.Fue así que María Silvia instaló en el mercado “Lá Nutry”, una empresa gastronómica dedicada a la elaboración de alimentos saludables que la llevó a posicionarse entre las pioneras del rubro de comida funcional. Nuestra entrevistada en estos momentos se encuentra en Europa adquiriendo más conocimientos, desde allí...

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