La Nación / La sequía extrema amenaza la producción de olivos de España

Bajo un calor abrasador, Felipe Elvira inspecciona las ramas de sus olivos, que se extienden hasta perderse de vista sobre una colina polvorienta del sur de España. “En estos, no hay aceitunas. Está todo seco”, dijo preocupado.

Bajo un calor abrasador, Felipe Elvira inspecciona las ramas de sus olivos, que se extienden hasta perderse de vista sobre una colina polvorienta del sur de España. “En estos, no hay aceitunas. Está todo seco”, dijo preocupado.Propietario junto a su hijo de una explotación de 100 hectáreas en Jaén, cuna del aceite de oliva en Andalucía, este olivarero de 68 años corre el riesgo de perder una gran parte de su cosecha debido a la sequía extrema que padece el país. “Aquí estamos acostumbrados a la sequía, pero a este grado, no”, suspira este sexagenario de camisa a cuadros, pelo blanco y cejas...