La última comida del día, comer tarde (después de las 9 de la noche) se asocia a un aumento del 28 por ciento del riesgo de padecer enfermedades cerebrovasculares, como el ictus, en comparación con comer antes de las 8 de la noche, sobre todo en las mujeres.
La primera comida del día es uno de los más importantes, así como también la última. En ambos casos, según un estudio del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) y publicado en ‘Nature Communications’, lo ideal es hacerlo temprano, para evitar riesgos de enfermedad cardiovascular.Este hallazgo se ha obtenido tras el seguimiento de una muestra de 100.000 personas entre 2009 y 2022 y también muestra que un ayuno nocturno de mayor duración se asocia a un menor riesgo de enfermedades cerebrovasculares como el ictus.La última comida del día, comer tarde (después de las 9 de la noche)...
Leer la nota completa en Diario La Nación
