La exportación de 31.891 toneladas de carne y menudencias bovinas se realizó en 32 destinos, siendo Chile y Taiwán los principales mercados.
En el mes de enero de este 2025 las exportaciones del complejo cárnico aumentaron tanto en ingresos como en volúmenes, lográndose al primer mes del presente año 42 % más en el valor ingresado al país y 24 % de crecimiento en el volumen, según el boletín del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).De acuerdo al informe, se registró el ingreso de USD 157.912.813 correspondientes al envío de 31.891 toneladas de carne y menudencias bovinas, mientras que en el año anterior se habían generado USD 111.052.789 por 25.661 toneladas. Al iniciar el nuevo periodo, la carne bovina fue...
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