La Nación / Ensayo de la UPA muestra que cocinar con inducción cuesta hasta tres veces menos que con gas

Estudiantes de la Universidad Paraguayo Alemana (UPA) realizaron un ensayo preliminar para determinar qué tipo de tecnología es más eficiente para el uso doméstico. El resultado muestra que la placa a inducción le gana 3 a 1 al gas licuado de petróleo (GLP) en costo.

La Universidad Paraguayo Alemana (UPA) presentó en la Feria Empresarial del Paraguay (Fepy 2026) un ensayo preliminar orientado a medir la eficiencia térmica y el costo de distintas tecnologías de cocina de uso doméstico, comparando equipos a inducción, infrarrojo y cocinas convencionales de gas licuado de petróleo (GLP).Carlos Waimberg, profesor de la UPA y coordinador de laboratorios de Ingeniería, explicó a La Nación/Nación Media que el estudio consistió en un ensayo preliminar desarrollado junto con estudiantes de la Facultad de Ciencias de Ingeniería.Para la medición, utilizaron una...