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La Nación / El festival nacional del jopara congregó a la gente en la Plaza Uruguaya

La Nación / El festival nacional del jopara congregó a la gente en la Plaza Uruguaya

La novena edición del festival nacional del jopara se desarrolla en la Plaza Uruguaya de Asunción, donde se procedió a la cocción de nueve tipos de este plato tradicional de la comida paraguaya que las familias acostumbran a consumir cada 1 de octubre, como una forma de garantizar abundancia durante el año. Esta actividad organizada por la Municipalidad de Asunción arrancó a las 7:00 con la preparación del conocido tereré rupa. Se sirvió una variedad de comida que incluyeron la sópa chúchi, chorizo misionero, pastel mandió, butifarra, chipa asador, mbeju, arrollado de cerdo, pajagua maskada y jugos.

La novena edición del festival nacional del jopara se desarrolla en la Plaza Uruguaya de Asunción, donde se procedió a la cocción de nueve tipos de este plato tradicional de la comida paraguaya que las familias acostumbran a consumir cada 1 de octubre, como una forma de garantizar abundancia durante el año.Esta actividad organizada por la Municipalidad de Asunción arrancó a las 7:00 con la preparación del conocido tereré rupa. Se sirvió una variedad de comida que incluyó la sopa chuchi, chorizo misionero, pastel mandió, butifarra, chipa asador, mbeju, arrollado de cerdo, pajagua maskada y...

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