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La Nación / Día Nacional de la Mandioca: entre su importancia y limitaciones en la producción

Diario La Nación · Noviembre 09, 2021

Paraguay ocupa el cuarto puesto a nivel mundial en la producción de almidón de mandioca, rubro que presenta una importa escasez en la actualidad. En cuanto a la producción de mandioca se abarcan anualmente un total de 180.000 hectáreas.

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