Nuestras industrias locales deberían estar primero en orden de prioridad, por lo que lo recomendable sería que se haga cada año con antelación el cálculo de stock que precisan para su procesamiento, destinando el excedente a la venta externa.
La Cámara Paraguaya de Procesadoras de Cereales y Oleaginosas (Capeco) señaló que, debido a la menor cosecha de soja en grano este año, atribuida a factores climáticos adversos (sequía), impactando en los eslabones de la cadena productiva, las plantas procesadoras de granos se vieron en la necesidad de importar unas 30.000 Tn de la oleaginosa para poder cubrir el desfasaje en stock, teniendo en cuenta que están operando a un 57% de su capacidad instalada.La producción de granos siempre está sujeta a factores incontrolables, como el clima, al igual que su cotización en el mercado...
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