La Nación / De no creer: tuvimos que importar 30.000 Tn de soja en grano

La Cámara Paraguaya de Procesadoras de Cereales y Oleaginosas (Capeco) señaló que, debido a la menor cosecha de soja en grano este año, atribuida a factores climáticos adversos (sequía), impactando en los eslabones de la cadena productiva, las plantas procesadoras de granos se vieron en la necesidad de importar unas 30.000 Tn de la oleaginosa para poder cubrir el desfasaje en stock, teniendo en cuenta que están operando a un 57% de su capacidad instalada.La producción de granos siempre está sujeta a factores incontrolables, como el clima, al igual que su cotización en el mercado internacional por tratarse de un producto commoditie.Sandra Noguera, gerenta general del gremio, dijo que nuestras plantas procesadoras operan durante todo el año, precisando contar con el stock necesario para su molienda y transformación en productos terminados.Suponemos que en función a la capacidad global instalada/productiva de las mismas tendremos un registro histórico del volumen global que precisan para su procesamiento.Nuestras industrias locales deberían estar primero en orden de prioridad, por lo que lo recomendable sería que se haga cada año con antelación el cálculo de stock que precisan para su procesamiento, destinando el excedente a la venta externa, lo cual nos permitirían evitar los innecesarios costos financieros que traen aparejadas estas importaciones.Nuestro país sigue ubicado como uno de los principales productores/exportadores de soja en grano, por lo que resulta triste que tengamos que recurrir a su importación para satisfacer las necesidades de nuestras industrias procesadoras de aceite y subproductos.Tengamos en cuenta que las mismas dentro de su estructura de costos y gastos operacionales tendrían un monto importante de gastos rígidos mensuales, lo que trabajando por debajo de su capacidad instalada supone que estarían por debajo del punto de inflexión necesario dentro de la relación ingresos vs. ...[Leer más]