La Nación / Contagio de gripe aviar en humanos solo puede darse al tocar un ave infectada con las manos

Puso de ejemplo a EE.UU., cuyo consumo es mucho menor al de Paraguay y pasó de 2 dólares a 8 dólares el kilo a raíz de la escasez, atendiendo a que tuvieron que sacrificar 50 millones de aves.Por último, mencionó que la preocupación mayor es que la enfermedad pueda diseminarse y afectar a la industria, por eso, los esfuerzos de que la IA no llegue a los establecimientos comerciales, pues hay un incipiente mercado de exportación de los productos, en tanto, el consumo per cápita por habitante sigue creciendo llegando a 20 a 22 kilos, y el de huevos a 150 a 160 por persona. ...[Leer más]