Según explicó Néstor Zarza, presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) el contagio de Influenza Aviar (IA) en humanos solo puede darse al tocar un ave muerta infectada con las manos.
Según explicó Néstor Zarza, presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) el contagio de Influenza Aviar (IA) en humanos sólo puede darse al tocar un ave muerta infectada con las manos. De esta manera, el sector busca aclarar que el consumo de productos y subproductos tanto de pollos como de huevos es absolutamente seguro, con una nula posibilidad de un traspaso de la enfermedad.”Primeramente, aclarar que desde el punto de vista médico-científico tiene que haber un contacto demasiado directo de materia orgánica y de alto nivel de carga viral”, dijo en comunicación con el...
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