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La Nación / Cena de fin de año: Salud lanza recomendaciones para evitar intoxicaciones

La Nación / Cena de fin de año: Salud lanza recomendaciones para evitar intoxicaciones

El Ministerio de Salud dio a conoceruna serie de recomendaciones para evitar intoxicaciones en la cena de fin de año, sobre todo, teniendo en cuenta las altas temperaturas.

El Ministerio de Salud dio a conoceruna serie de recomendaciones para evitar intoxicaciones en la cena de fin de año, sobre todo, teniendo en cuenta las altas temperaturas. Desde el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (Inan) se ofrece consejos prácticos para disfrutar de la fiesta de fin de año sin comprometer el bienestar y mantener una alimentación segura y nutritiva.Mantener refrigerados especialmente aquellos alimentos hechos a base de cremas o mayonesas. Se debe guardar en recipientes tapados y en la heladera los alimentos listos para su consumo. No dejar a temperatura...

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