La Nación / Celebrado chef estadounidense Zach Meloy, en Santa Mónica

Apasionado de la cultura latinoamericana, ofreció una experiencia gourmet única de cocina fusión

El restaurante Santa Mónica, ubicado en Alberto de Souza del barrio Villa Morra de Asunción, continúa ampliando su cartelera de invitados internacionales con importantes referentes de la cocina actual. En esta oportunidad contó con la presencia del emblemático chef estadounidense Zach Meloy, quien en la noche del sábado presentó una cena de pasos en diferentes horarios.En el evento fueron elaborados una serie de platillos con ingredientes locales y componentes del imaginario de la cocina americana. Los clientes tuvieron la oportunidad de acceder a dos propuestas durante la misma noche. En...