La proyección del USDA estima que al cierre de 2025, Paraguay enviará al exterior 500.000 toneladas de proteína roja.
Paraguay se mantiene entre los 10 mayores exportadores de carne bovina, por encima de Uruguay, según los informes del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), por sus siglas en inglés. Este espacio Paraguay lo defiende con una diversidad de mercados y la alta calidad de la carne que ofrece al mundo.El gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), Daniel Burt, en conversación con La Nación/Nación Media, aseguró que Paraguay se ha mantenido en este ranking, fluctuando su posición, en gran medida debido a una limitante principal, que es la cantidad de hato ganadero...
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