La carne paraguaya está ganando el mercado internacional y mantener el status sanitario es fundamental para seguir la expansión. En ese sentido, el Dr. Manuel Cardozo, presidente de la Comisión de Salud Animal de Tte. Esteban Martínez y miembro de la mesa coordinadora de la misma área de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), explicó …
Dr. Manuel Cardozo, titular de la Comisión de Salud Animal de Tte. Esteban Martínez.
La carne paraguaya está ganando el mercado internacional y mantener el status sanitario es fundamental para seguir la expansión. En ese sentido, el Dr. Manuel Cardozo, presidente de la Comisión de Salud Animal de Tte. Esteban Martínez y miembro de la mesa coordinadora de la misma área de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), explicó que es fundamental la inmunización del hato contra la fiebre aftosa y la brucelosis, porque representan riesgos sanitarios, pérdidas económicas. No se puede olvidar que también pueden tener efectos sobre la salud humana, por ser enfermedades zoonóticas”
ASUNCIÓN.- Según los datos existen alrededor de 150 mercados para la carne nacional y en 80 de ellos el Paraguay está presente, quedan 70 que deben ser abiertos. Para seguir en la racha de éxito el status sanitario es primordial y en ese sentido los ganaderos de todo es país están en una lucha implacable, a través de las vacunaciones contra la Fiebre Aftosa y la Brucelosis.
La regional Tte. Esteban Martínez cuenta con 1.300 productores registrados en el sistema informático y 391.000 cabezas de ganado se están inmunizando en este periodo de vacunación. En cuanto a la Aftosa estamos avanzando en un 88%, estando prácticamente a 15 días del cierre”.
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