No todo es negativo en la agricultura con la sequía. El clima seco y caluroso es ideal para el buen desarrollo del girasol, que está a 20 días de cosecharse, según manifiestan productores del rubro. Los precios están cercanos a los de la soja, alrededor de 400 dólares la tonelada, y actualmente están salvando la terrible pérdida de la oleaginosa, de acuerdo al informe de la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
Agregó que cuenta con 40 hectáreas de girasol y que este año está mucho mejor que la soja de zafra sembrada en setiembre y octubre. “Espero más de 2.000 kilos por hectárea de rendimiento, normalmente hago rotación de cultivos con maíz, soja y girasol para mantener los nutrientes del suelo”, explicó.
Asimismo, manifestó que los agricultores de la CAP Itapúa sembrarán soja zafriña apenas llueva un poco en estos días. “Necesitamos volver a sembrar para solventar la zafra perdida”, comentó Ropke.
Según el informe estadístico del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en el 2020 se cosecharon 34.760 toneladas de girasol, con un rendimiento promedio de 1.600 kilos por hectárea; este año el rendimiento podría superar los 2.000 kilos.
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