La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) acoge esta semana en Roma varios foros sobre la nutrición del futuro con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que este jueves reunirá al papa León XIV, Luiz Inácio Lula da Silva, Santiago Peña y otros mandatarios latinoamericanos.
La FAO cumple 80 años desde su fundación en 1945 como agencia especializada de Naciones Unidas y preparó un programa especial para calentar motores ante la fecha más importante en su calendario: el 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación.
Los eventos fundamentalmente serán dos: la celebración de ese Día Mundial el jueves y un Foro Mundial para la Alimentación desde el lunes hasta el viernes, todo celebrado en la sede romana de la FAO, entre el Circo Máximo y las ruinas de las Termas de Caracalla.
El objetivo será “llamar a la colaboración global para crear un futuro pacífico, sostenible, próspero y con seguridad alimentaria”.
El momento central será la ceremonia del Día Mundial para la Alimentación, que contará con las voces del papa León XIV, que se estrena en la FAO desde su elección, y de la reina Leticia de España, embajadora de buena voluntad para la Nutrición.
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