La famosa torta tres leches: ¿cuál es la verdadera? - Gastronomía - ABC Color

Lo que podemos adelantarte es que la torta tres leches es la torta húmeda más deliciosa y, si aún no la probaste, deberías hacerlo. En esta nota te contamos sobre su origen, sus ingredientes, y más.

Varios países se disputan la creación de este postre, que es, en realidad, una torta esponjosa bañada con varios tipos de leche: entera líquida, condensada, evaporada y crema de leche. Hay variantes que llevan también leche de coco e, incluso, dulce de leche.El origen de esta torta húmeda es discutible. La mayoría de los historiadores le dan el crédito de la creación de la torta tres leches a Nicaragua. Otros se lo otorgan a México, ya que tenía recetas similares al pastel de tres leches. Lo que prácticamente todos los historiadores suponen, sin embargo, es que la receta se originó en algún...

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