(Actualiza con declaraciones de la consejera de Cultura del Gobierno de Asturias)Luque (Paraguay), 4 dic (EFE).- La cultura sidrera asturiana, postulada por España, ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, se anunció este miércoles en Paraguay.
La cultura sidrera asturiana reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
La decisión fue adoptada durante la decimonovena sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco, que se celebra hasta el sábado en la ciudad paraguaya de Luque.
"Hoy es un gran día para Asturias, para la cultura asturiana", declaró ante los asistentes el secretario de Estado de Cultura de España, Jordi Martí Grau, quien formó parte de la delegación del país europeo junto a la consejera de Cultura, Política Lingüística y Deportes del Principado de Asturias, Vanessa Gutiérrez, y el embajador español ante la Unesco, Miquel Iceta.
Martí aseguró que la sidra "es mucho más que una bebida", es un "símbolo de una cultura", "de una comunidad".
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