Saturnina Ramírez, es una de las chiperas más antiguas de Caacupé. La trabajadora se dedica desde hace 50 años a la producción y venta de chipas. Destaca la importancia de la visita de turistas en la capital espiritual porque eso favorece al movimiento económico de los comerciantes. “Esperamos vender mucho para tener nuestro asado en Navidad”, resaltó.
“La chipera más antigua de Caacupé” destaca la importancia de la visita de turistas en la capital espiritual
Saturnina Ramírez, (66) es una de las chiperas más antiguas de la ciudad de Caacupé; su puesto se encuentra ubicado frente a la Basílica.
Relató que cuando tenía 15 años su madre le inculcó el noble trabajo de la producción de chipas. “Desde los 15 ya aprendí a hacer la chipa, venía con mi canasto a Caacupé, miraba como trabajaban los demás. Recorría toda la ciudad, luego me instalé en mi puesto, frente a la Basílica y desde ese día ya no paré de trabajar”, contó.
Resaltó la importancia de la visita de turistas en la ciudad, debido a que ellos siempre hacen sus compras en cantidad y eso ayuda bastante a la productividad de los vendedores. “Esta es la única época en la que los trabajadores podemos hacer buenas ventas”, dijo.
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