Por Vanessa Rodríguez
En una finca ubicada camino a Potrero Alto, compañía de Santa Rosa, Misiones, Andrés Pattini y su familia son unos de los pocos que producen los arándanos que se consumen en Paraguay y les dedican una hectárea y media de terreno.
Pattini explica que iniciaron esta aventura hace siete años con la plantación. Manifiesta que las plantas empiezan a producir recién a los dos años de haber sido sembradas. Destaca que tuvieron que realizar varios cuidados culturales para lograr la producción.
Para acondicionar el suelo consiguieron arena lavada, corteza de pino y agua sin cloro, pues esta planta no tolera dicho químico, y la semilla que utilizan es de la variedad misty, creada por la Universidad de Florida.
Logran una producción de 3.500 kilogramos por año. Para que sea más rentable, según el productor, deberían lograr por los menos 10.000 kilos.
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