(Por Florencia Parodi, comunicadora especializada en vinos) No pasa en todas, pero sí en muchas. Escanear la etiqueta o vivinear una botella para saber el ranking que tiene el vino entre consumidores del mundo es una práctica común entre los bebedores que buscan una referencia para situarse frente a una copa, aunque no es la herramienta preferida de los expertos. ¿Es útil?
Por supuesto. He escuchado a algunos especialistas —sommeliers, enólogos— despotricar o desacreditar esta app con más de 70 millones de usuarios en el mundo. Respeto las opiniones a favor y en contra, pero creo que, como en todo y como dijo un pintoresco personaje una vez: no hay que polemizar.
Sabemos que el mundo del vino es diverso, amplio y, a veces, parece infinito; por ende, tener una referencia, tal vez no tan docta pero sí estadística, puede ser de gran ayuda para navegarlo. No todos saben qué esperar cuando ven una etiqueta que dice Brunello di Montalcino o Rías Baixas. Otros tampoco saben qué es Viognier o Gewürztraminer. Y para estos consumidores, poder escanear con su teléfono una etiqueta y encontrar información fácil de entender sobre opciones del mundo es, sin dudas, valioso.
También es útil para otros menesteres. Yo la uso como registro de vinos catados, porque cuanto más catás, más olvidás. Pero, además, tengo que decir que me divierte sumar reseñas. Y me resulta de gran ayuda cuando busco algún perfil de vino en particular y no lo encuentro en mi memoria.
Creo que, si se utilizan estas herramientas para lo que fueron hechas, son útiles, válidas y valiosas. El problema surge cuando son criticadas desde un lugar que no les corresponde. No es un sistema de puntuación creado por expertos en la materia, es una herramienta estadística que arroja información rápida y sencilla sobre millones de etiquetas de vino del mundo.
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