PILAR Enzo Espínola, estudiante de la carrera de Ingeniería Agropecuaria en Pilar, se destaca en su ciudad por un innovador proyecto que, incluso, ganó un concurso del Conacyt: Convertir los residuos que genera el matadero municipal en un promisorio fertilizante natural. Esta especie de gusano mejora el suelo de tres maneras: Al consumir materia orgánica y transformarla en humus, el cual es un fertilizante orgánico rico en nutrientes y microorganismos benéficos; Importancia del abono orgánico La agricultura orgánica se basa en cultivar respetando la naturaleza, sin químicos sintéticos, protegiendo el suelo, el agua y la salud de quienes consumen y producen. El abono orgánico es un tipo de fertilizante natural, elaborado a partir de materias orgánicas de origen animal o vegetal, como restos de cultivos, estiércol y compost. Su función principal es aumentar la fertilidad del suelo y mejorar sus condiciones, al tiempo que aporta nutrientes esenciales para las plantas y fomenta un ecosistema del suelo más saludable.
Enzo Espínola, estudiante de la carrera de Ingeniería Agropecuaria en Pilar, se destaca en su ciudad por un innovador proyecto que, incluso, ganó un concurso del Conacyt: Convertir los residuos que genera el matadero municipal en un promisorio fertilizante natural.
El estiércol del animal bovino es un recurso que prácticamente pasa desapercibido y no se aprovecha todo el potencial que tiene para fertilizar la tierra. Y la principal matadería de la ciudad está en el foco de la polémica por ser fuente de problemas ambientales.
De ahí que un joven estudiante de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional de Pilar (UNP) ideó una iniciativa de doble impacto: Minimizar la contaminación y aprovechar el máximo el potencial fertilizante de los desechos animales.
Enzo Espínola, estudiante del quinto curso de Ingeniería Agropecuaria, cuenta una huerta en la compañía Yataity –a las afueras de la capital de Ñeembucú–. Junto a un grupo de jóvenes emprendedores trabaja en la producción de abono orgánico en un lote de ocho hectáreas.
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