Este viernes, el Ministerio Público intervino un total de siete carnicerías en la ciudad de Luque, ante denuncias sobre supuesta venta de carne de caballo que hacían pasar por vacuna. Se incautaron aproximadamente 10.000 kilogramos hasta el momento. Desde la Fiscalía presumen que la carne era vendida en lomiterías, restaurantes y puestos de asaditos.
Según la denuncia que recibió el fiscal Eugenio Ocampos, quien está a cargo de la investigación, estas siete carnicerías ubicadas en la ciudad de Luque estaban comercializando carne de caballo haciéndola pasar por carne vacuna, engañando así a los clientes.Más info: Cae una red clandestina que vendía carne de caballo a restaurantes en BrasilEn total, los intervinientes incautaron aproximadamente 10.000 kilos de carne durante el procedimiento, en el que el investigador detectó que estas carnicerías hacían pasar la carne de caballo como de vaca.Lea: En el 2018 se consumieron 1.125 Ton. de...
Leer la nota completa en Diario ABC
