Incentivan producción de carne natural - Nacionales - ABC Color

Anoche se llevó a cabo en el salón Germán Ruiz el cierre del Programa Carne Natural, una iniciativa desarrollada por la ARP y la Fundación Solidaridad, que busca fomentar la sustentabilidad en la cadena de abastecimiento de la carne. El programa se inició en el año 2014 y consiste básicamente en la unión de esfuerzos del sector ganadero con miras a identificar las medidas que son necesarias para fomentar el manejo sustentable en todo el proceso de abastecimiento de la carne. Durante estos dos años de trabajo, el Programa estuvo abocado a identificar y difundir prácticas correctas de manejo del ganado para lograr que la carne producida sea absolutamente natural y posicionar así a Paraguay entre los mayores productores de carne bovina. Interesante valor agregado Carlos Pereira remarcó a los productores presentes las ventajas que implican la producción de carne natural paraguaya, entre ellas fomento al respeto a los animales, al ambiente, a los trabajadores que están al cuidado del ganado y, sobre todo, la oportunidad de darle un valor agregado a los compradores internacionales. ...[Leer más]


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