El precio del novillo paraguayo experimentó un cambio significativo después de cinco semanas de estabilidad, aumentando diez centavos hasta alcanzar los USD 3,25 por kilogramo de carne en carcasa, según el informe de Valor Carne. Este incremento se atribuye principalmente a dos factores claves: la reciente apertura del mercado canadiense a la carne bovina paraguaya […]
El precio del novillo paraguayo experimentó un cambio significativo después de cinco semanas de estabilidad, aumentando diez centavos hasta alcanzar los USD 3,25 por kilogramo de carne en carcasa, según el informe de Valor Carne.
Este incremento se atribuye principalmente a dos factores claves: la reciente apertura del mercado canadiense a la carne bovina paraguaya y la expectativa de una próxima habilitación para exportar a México, cuya auditoría a frigoríficos y establecimientos ganaderos del país culminó hace unos días.
En el panorama regional, también se observaron variaciones en otros mercados. El precio del novillo uruguayo aumentó seis centavos, llegando a USD 3,67, con una demanda firme y fluidez en las operaciones, según los consignatarios.
Argentina, por su parte, experimentó un aumento de seis centavos, alcanzando un valor de USD 3,81. Este incremento se atribuye a un ligero aumento en los precios ofrecidos por los frigoríficos, así como a una disminución en la valorización de los dólares financieros.
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