Ideas para evitar el desperdicio de alimentos en casa | Lambaré Informativo

· Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos es hoy más importante que nunca. En el contexto actual de COVID-19 es aún más necesario tomar conciencia y adquirir hábitos para evitar el desperdicio de alimentos, para ello el Dr. Fidel Zenteno, presidente de la Asociación Paraguaya de Graduados en Nutrición (Aspagran), señala que todos podemos contribuir a evitar tirar los alimentos desde el lugar donde nos toca desempeñarnos. Además, preferir envases que prolonguen la vida útil de los alimentos, como por ejemplo leche en envases de cartón de Tetra Pak, la cual se puede almacenar hasta por 6 meses y una vez abierta, por tres días en la heladera, sin necesidad de conservantes o preservantes. ...[Leer más]