La demanda de hamburguesas ha crecido estrepitosamente en los últimos años. Su agradable sabor y la facilidad para comer en cualquier lugar y momento han dado lugar a que esta variedad de sándwich se haya consolidado en la dieta de personas de todo tipo. Conscientes de esto, los hosteleros no han dudado en hacer negocio …
Hamburguesas artesanales, un negocio provechoso en sus distintas modalidades
La demanda de hamburguesas ha crecido estrepitosamente en los últimos años. Su agradable sabor y la facilidad para comer en cualquier lugar y momento han dado lugar a que esta variedad de sándwich se haya consolidado en la dieta de personas de todo tipo.
Conscientes de esto, los hosteleros no han dudado en hacer negocio al respecto, transformando las hamburguesas artesanales en auténticas piezas gourmet integradas por lujosos ingredientes.
Sin embargo, esta tendencia hamburguesera no se ha limitado a la ampliación de cartas de restaurantes, sino que ha servido como motivación para la adquisición de franquicias y que, además, estas mismas hagan por colaborar con chefs capaces de aportar valor diferencial a sus hamburguesas. Buen ejemplo de ello es el caso de Burme’i (rel=sponsored), que destaca por sus hamburguesas tradicionales con las que puedes probar las mejores recetas gourmet de Asunción.
Leer la nota completa en NotiCDE
