El capo y referente de la gastronomía paraguaya, don Benítez y su equipo estuvo en la Asamblea General del BID, donde mostraron las delicias de nuestra gastronomía guaraní. –Don Benítez, ¿qué anduvo haciendo por Chile? -Hoy estuvimos representando a Paraguay en la Asamblea de Gobernadores del BID, y lo hicimos con algo que nos caracteriza: […]
El capo y referente de la gastronomía paraguaya, don Benítez y su equipo estuvo en la Asamblea General del BID, donde mostraron las delicias de nuestra gastronomía guaraní.
-Hoy estuvimos representando a Paraguay en la Asamblea de Gobernadores del BID, y lo hicimos con algo que nos caracteriza: nuestra gastronomía. Llevamos un pedacito de casa a tierras chilenas.
-¡Maravillosa! Realizamos una degustación de nuestras comidas típicas, en colaboración con el chef chileno Guillermo Rodríguez y su equipo liderado por el Chef Víctor Cerda, de “Espacio Gastronómico”. Fue una fusión de talento y sabor.
-¡Por supuesto! No podía faltar el asado paraguayo, pero en una versión gourmet que sorprendió a todos. También mostramos otros sabores tradicionales que tanto nos representan.
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