Debido a la caída de la exportación de carne vacuna en el presente mes, los frigoríficos de nuestro país ya están operando solo al 50% de sus capacidades, según la información proporcionada por la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC).
Alega que la caída de la demanda internacional, los protocolos sanitarios del covid-19 frenan el ritmo de trabajo en las plantas.
Según el análisis del gremio industrial, la crisis sanitaria a nivel mundial está repercutiendo directamente en el precio de la carne vacuna en Paraguay.
“Los cierres de restaurantes, cadenas de hoteles, centro de entretenimientos, en los principales destinos de exportación de la carne paraguaya, tienen relación directa con la baja demanda y el golpe económico que empieza a sentir la industria”, explica la información de la CPC.
Según la CPC, la industria cárnica del Paraguay necesita exportar un buen volumen para que pueda sostener su funcionamiento. Hay más de 90 países en cuarentena, una situación que está afectando el precio de los productos.
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