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La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) publicó este pasado 23 de diciembre un estudio integral sobre el mercado de la carne bovina en Paraguay, en el que analiza la estructura, dinámica y comportamiento competitivo de la cadena. El informe reconoce el fuerte crecimiento exportador del sector, pero advierte que este desempeño se desarrolla en un contexto de alta concentración industrial, con impactos directos sobre la competencia, la formación de precios y el abastecimiento del mercado interno.
“El presente estudio buscó analizar de forma integral la estructura, dinámica y comportamiento competitivo del mercado de carne bovina en Paraguay”, señala el documento, destacando la relevancia económica del sector “por el lado del aumento de las exportaciones y su aporte en la balanza comercial”.
Según la Conacom, Paraguay superará los US$ 2.000 millones en exportaciones de carne bovina al cierre del 2025, lo que implicará “un incremento del 18% respecto al año anterior”. Este posicionamiento ubica al país entre los principales exportadores a nivel global.
No obstante, el organismo advierte que “las condiciones estructurales inciden en la competencia de mercado a lo largo de la cadena de valor”, y que existe “un impacto de los precios de exportación en los precios al consumidor final, así como sobre el suministro de carne bovina para el consumo local”.
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