Como patrimonio genético adaptado al clima del país, el ganado criollo fue protagonista del Tour Criollos 2025,en el que se debatieron estrategias para su conservación y puesta en valor.
Estrategias para la conservación y valorizar el ganado criollo
Desde la Asociación Paraguaya de Criadores de Pampa Chaqueño (APCPCh) destacan que el ganado criollo está presente en el Paraguay hace casi 500 años. Para visibilizar su potencial como una alternativa de producción sostenible y vista la urgencia de protegerlo del riesgo de extinción, se realizó el Tour Criollos 2025 en el país.
Veronika Niedhammer, presidenta de Asociación Paraguaya de Criadores de Pampa Chaqueño (APCPCh), mencionó que este evento fue una iniciativa impulsada por el WWF-Paraguay y que consistió en salidas al campo en los departamentos de Boquerón, Ñeembucú y Presidente Hayes, donde sobrevive este tipo de ganado.
Agregó que el objetivo fue intercambiar conocimientos sobre sus cualidades y consensuar estrategias para su conservación. Del evento participaron investigadores, veterinarios, agrónomos, criadores de ganado, referentes de asociaciones productivas y de organizaciones privadas etc.
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