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El sistema de pastoreo racional se posiciona como una herramienta clave para enfrentar los desafíos productivos actuales y futuros. Su implementación, aunque requiere conocimiento y disciplina, trae beneficios contundentes tanto para el ambiente como para la economía del productor.
Gustavo Marín, asesor de proyectos de pastoreo racional, afirmó que el sistema de pastoreo racional es mucho más que una técnica de manejo: es una herramienta clave para regenerar suelos, mejorar la salud del ganado y producir alimentos de alta calidad.
En una entrevista con Valor Agro, indicó que el 2025 como un año atípico y muy favorable para el sector. “Tuvimos un año con muchas lluvias, donde los campos rebosaban de pasto. A eso se sumaron los buenos precios de los animales en pie, y hoy por hoy, el ganadero goza de buena salud, por decirlo así”.
Este escenario, considera, debe ser aprovechado para dar un salto hacia sistemas más eficientes y sostenibles:
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