Con el lema «Cultivar, nutrir y preservar juntos. Nuestras acciones son nuestro futuro» este 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación, por ello la Organización de las Naci…
Con el lema «Cultivar, nutrir y preservar juntos. Nuestras acciones son nuestro futuro» este 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación, por ello la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) invita a la ciudadanía a reflexionar sobre la premisa que todos somos parte de un proceso alimentario que requiere transformarse en dietas asequibles y saludables.
Cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación y este año coincide con el septuagésimo quinto aniversario de la Organización con la que socializa el informe del Estado de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el Mundo con especial enfoque en el Paraguay.
El representante de la FAO en Paraguay, Jorge Meza, afirmó que todos participamos del sistema alimentario de una manera consiente o inconsciente y a la vez todos somos responsables de lo que se produce en el campo y de aquello consumimos o desperdiciamos.
Refirió que anualmente la FAO socializa el informe del Estado de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el Mundo, y este año el mismo tiene el foco en la transformación de los sistemas alimentarios para que promuevan dietas asequibles y saludables.
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