La producción de arroz en Paraguay sigue creciendo y se perfila como un producto de alto crecimiento. ABC Rural tuvo la oportunidad de visitar el campo de Arrozal en Itapúa, Ñeembucú - Villa Franca, y conversar con el Ing. Agr. Héctor Ramírez, directivo de la firma, quien compartió su historia y su viaje de pasar de técnico asesor a productor de arroz, su inicio en la pequeña producción de su padre y los desafíos del rubro.
Los primeros pasos de Héctor Ramírez fueron en un arrozal, en 15 hectáreas de propiedad de su padre donde cultivaba con bueyes y arado. El interés por el cultivo se adueñó a corta edad, por lo que se inclinó por la carrera de agronomía que terminó en Asunción y luego tomó una especialización en el área de arroz en Río Grande do Sur, Porto Alegre, Brasil.
En 1987 volvió a Paraguay después de tres años de estudio entre Brasil y Colombia. El esfuerzo y la pasión por el conocimiento lo llevaron a lograr una beca de estudios en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) de Colombia.
A los 16 años Héctor recibió un golpe en la vida, perdió a su padre, quien además financiaba sus estudios desde el inicio. Su madre y su hermano mayor ocuparon el rol de su padre, quienes continuaron con la pequeña producción de arroz y algo de ganado.
El viaje de Héctor Ramírez: de asesor a productor 6 años en Colombia y el inicio de una gran experiencia
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