El sorgo, una herramienta muy utilizada por ganaderos para la conversión de reservas forrajeras

La integración de la ganadería y la agricultura empieza a ser cada vez más común entre los productores ganaderos de las distintas regiones del país, ya que es vista como una herramienta que, con reservas, permite superar periodos de escasez forrajera y seguir creciendo en la producción de carne. Federico Ceretta dijo que “es importante aprovechar muy bien los periodos de crecimiento de los cultivos y de las pasturas para hacer reservas cuando no hay, es relevante una producción mixta entre la ganadería y la agricultura”, y agregó: “Así como se instaló el chip de c14osechar agua y tener acumulada, se debe hacer lo mismo con materia seca y forrajes para darle uso cuando la producción es deficitaria”. ...[Leer más]