ITAPÚA Hace casi medio siglo se instaló con su carrito de panchos en la Plaza de Armas de la capital de Itapúa y fue el primero en hacerlo. Con el paso de todos estos años, su oronda y bonachona figura se impregnó en el paisaje arbolado de la Plaza de Armas, siendo testigo de innumerables acontecimientos, festivales culturales, ferias de libros, comilonas populares, los tradicionales corsos encarnacenos y la gran transformación urbanística de Encarnación. Los niños que en la década del 80 disfrutaban de sus panchos, a la salida del colegio o durante las tardes de juegos en la plaza, hoy regresan a la Plaza de Armas acompañados de sus hijos. Sea bajo la lluvia, el quemante sol de verano o el frío del invierno, don Pablo Ramón –algunos lo llaman por sus dos nombres de pila– recibe a sus clientes y amigos en el mismo lugar que ocupó en sus años mozos, consolidando así una historia que forma parte del corazón mismo de Encarnación. “Tengo 64 años, nací en Caazapá y hace 48 años que trabajo acá en la Plaza de Armas. Don Ramón cuenta que un tal Atilio Paredes –con quien está eternamente agradecido– fue quien lo llevó a la Plaza de Armas. Antes de instalarse en la Plaza Armas, don Ramón atendió una casilla de “Panchos Cobra” en la otrora Estación de Tren de Encarnación. Hasta que, en 1978, en la Intendencia del arquitecto José Marcial Caballero obtuvo el permiso para instalarse con su carrito panchero en la tradicional Plaza de Armas, lugar que nunca más dejó.
Hace casi medio siglo se instaló con su carrito de panchos en la Plaza de Armas de la capital de Itapúa y fue el primero en hacerlo. La clientela lo reconoce como una extensión más del contorno de la ciudad.
A lo largo de su rica historia, Encarnación se ha caracterizado por tener pintorescos personajes que se destacaron por décadas en diversos ámbitos. Uno de ellos es Pablo Ramón Núñez Zacarías, más conocido como Pancho Cobra, quien hace 48 años fue el primero en instalar un carro panchero en la ciudad.
Con el paso de todos estos años, su oronda y bonachona figura se impregnó en el paisaje arbolado de la Plaza de Armas, siendo testigo de innumerables acontecimientos, festivales culturales, ferias de libros, comilonas populares, los tradicionales corsos encarnacenos y la gran transformación urbanística de Encarnación.
Un 18 de diciembre de 1978 –recuerda– inició esta aventura de sabor adictivo cuando apenas tenía 19 años de edad.
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