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Faxcarne | De acuerdo con el analista ganadero Víctor Tonelli, el desastre climático que abarcó un invierno muy frío, una primavera sin lluvias seguida de un verano también seco con picos de calor y un otoño que no trajo el agua que se esperaba, podría provocar la pérdida de unos 2 millones de vacunos hacia fin de año.
“Ahora estamos en la puerta del invierno con una bajísima oferta forrajera, muy pocas reservas, y los productores tienen que ajustar la carga de animales contra su voluntad cada semana: se esperan 4 o 5 meses muy duros todavía hasta octubre, cuando llega la primavera al campo”, señaló.
“Los datos muestran que hemos estado sobreofertando en el mercado, sobre todo vacas de descarte y terneros, y eso ha implicado una caída de precios, que se alejan cada vez más de la inflación”, indicó.
“Es una situación muy compleja, muy agravada en la cría, que ve que los animales de descarte —que representaban más de un tercio de los ingresos— y los terneros —que son los dos tercios restantes— ajustaron un 30% su valor, contra una inflación que supera el 100% anual. Y el gobierno está en Narnia, sigue limitando las exportaciones”, dijo el analista.
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