El Nacional conversó con uno de los ejecutivos más influyentes del sector supermercadista de los últimos años, Joaquín González, quien realizó una evaluación positiva del consumo en el año que concluye. Además, brindó detalles sobre los cambios en el modelo de negocio y las principales tendencias que se proyectan de cara a 2026.
El supermercadismo paraguayo está cerrando un año claramente positivo. Se registró un crecimiento estimado superior al 8%, acompañado de una recuperación gradual del consumo, especialmente en productos esenciales y de conveniencia.
"El consumidor está más atento al ticket, compara más, rota entre marcas y busca eficiencia en cada compra. No obstante, sigue priorizando la calidad, la inmediatez y el acceso cercano", explicó.
La inflación en alimentos obligó a gestionar con mayor precisión toda la operación: compras, logística, surtido, inventarios y productividad por metro cuadrado. "Hacia 2026 prevemos un escenario más competitivo, donde quienes logren mayor eficiencia, más cercanía y mejor servicio serán los que capturen la mayor parte del crecimiento", sostuvo.
Las recientes fusiones y adquisiciones transformaron de manera profunda la industria. El sector dejó de estar conformado por actores dispersos y pasó a un modelo más concentrado, profesionalizado y con mayores niveles de inversión y exigencia.
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