Para mucha gente, el agua mineral con gas, o agua de Seltz, es un placer burbujeante, ligero, fresco y satisfactorio. Pero a medida que la bebida se ha hecho más popular, también han aumentado las preguntas sobre lo que hace a nuestros dientes.
P. Bebo agua mineral constantemente. ¿Es un problema para mis dientes?
El agua carbonatada está disponible en muchas variedades saborizadas y alcohólicas. Mientras que algunas son esencialmente agua con gas, otras son más parecidas a los refrescos. En el caso de estas últimas, puedes estar "bañando tus dientes en azúcar y ácido", dijo Kenneth Allen, vicepresidente de Odontología General y Atención Integral de la Universidad de Nueva York. Pero añadió que la forma en que los tomas puede ser más importante que la cantidad que bebas.
Así que hemos preguntado a los expertos qué hay que saber sobre el agua carbonatada y cuál es la mejor manera de disfrutarla.
Las bebidas de agua mineral se fabrican disolviendo dióxido de carbono en agua, un proceso conocido como carbonatación. Esto no solo da efervescencia a la bebida, sino que también crea ácido carbónico.
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