La Comisión de Salud Pública de la Cámara de Diputados, presidida por Miguel Del Puerto (ANR-Caaguazú), se prepara para debatir un proyecto de ley que busca establecer un sistema obligatorio de control y certificación del agua mineral que se comercializa en el país.
La iniciativa surge tras detectarse un grave caso de fraude en Luque, donde se vendía agua de cañería embotellada como si fuera mineral.
Del Puerto explicó que la propuesta apunta a garantizar que el agua embotellada cumpla con los estándares de calidad y seguridad exigidos para el consumo humano. "Queremos que la gente tenga la certeza de que el producto que compra es realmente seguro y cumple con las normas sanitarias", expresó el legislador.
Actualmente, los controles del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) se basan principalmente en muestras facilitadas por los propios distribuidores, lo que —según el diputado— no refleja la verdadera calidad del producto desde su origen. Además, recordó que la Entidad Reguladora de Servicios Sanitarios (ERSSAN) fiscaliza la infraestructura de las aguateras, pero no el contenido del agua embotellada.
El parlamentario señaló también que el convenio firmado en 2013 entre la Cámara Paraguaya de Agua Mineral (CAPAM) y el Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) no tuvo resultados efectivos, ya que carece de obligatoriedad y de mecanismos de sanción. "Eso permitió que sigan operando empresas sin licencia ni controles sanitarios", lamentó.
Leer la nota completa en El Nacional
