Diputado quiere reemplazar el café por el tradicional cocido

Nutricionista propone que sea servido con mbeju a los escolares.

Con el objetivo de demostrar y hacer conocer lo nuestro, el diputado liberal Édgar Ortiz anunció que presentará el lunes un proyecto de ley que obligaría a las instituciones públicas a reemplazar el café por el cocido.

“En Colombia te reciben con café, en China con té y por qué nosotros no podemos servir cocido”, alegó el parlamentario. Según la propuesta del legislador, el “teté paraguayo” también debe ser incluido en las escuelas como merienda escolar, ya que aporta vitaminas, calcio y otras propiedades que serán beneficiosos para los niños. “Además, con esto vamos a estar ayudando a los productores de yerba mate, que protestan porque la yerba tiene un precio muy bajo. Sería una forma de darle un valor agregado a lo nuestro y a los campesinos yerbateros”, manifestó Ortiz. 280.571 empleados públicos....