En el Día Internacional de la Pizza, PedidosYa publicó un estudio que informa que su consumo aumentó casi 26% en Latinoamérica
Mozzarella y Pepperoni, las estrellas de las pizzas para los paraguayos
La pizza es un plato de tradición italiana que data del siglo XVII cuando en Nápoles empezaron a comer pan con tomate. Esta combinación causó furor en el viejo continente, y la pizza, tal como la conocemos hoy, se popularizó en todo el mundo. En Paraguay, los puntos geográficos donde más se consume pizza son Asunción, San Lorenzo y Fernando de la Mora, según un informe presentado por PedidosYa.
La pizza suma cada vez más fanáticos y los números lo demuestran. De acuerdo al informe, el consumo de este plato creció casi 26% en la región en los últimos 12 meses, siendo la pizza de mozzarella una de las más elegidas, seguida de la pizza de pepperoni y la napolitana. Por otro lado, en el mercado paraguayo se registró que la pizza de pepperoni, la de mozzarella y la de catupiry son las favoritas por los clientes y que las papas fritas, la gaseosa Coca-Cola y los hut dog bites (trozos de masa rellenos de pancho) son el acompañamiento ideal.
En lo que respecta a la fecha de celebración del Día internacional de la Pizza, el 9 de febrero, los pedidos aumentaron un 38.8%, esto se debe a que los locales presentan promociones para festejar esta fecha gastronómica y porque los usuarios deciden deleitarse con este plato en su día. En Latinoamérica, este crecimiento fue del 47%.
Leer la nota completa en Diario HOY