El Día Mundial de la Sangría se celebra con gran entusiasmo en varias partes del mundo. Esta fecha se ha convertido en la ocasión ideal para homenajear una de las bebidas más emblemáticas y refrescantes de la cultura española que se instaló con fuerza en Paraguay. ¿Por qué se celebra este día? Vamos a descubrirlo junto con una receta especial que será la estrella en cualquier evento veraniego y en la temporada de fiestas.
Día Mundial de la Sangría: por qué se celebra el 20 de diciembre (y una receta especial para el verano paraguayo)
El Día Mundial de la se festeja anualmente el 20 de diciembre. Esta celebración es una especie de reconocimiento a una bebida que no solo es deliciosa, sino que también encierra siglos de historia y tradición. La palabra “sangría” proviene del término español “sangre”, en referencia a su color rojo característico. Esta bebida tiene sus raíces en la península ibérica, donde surgió como una mezcla de vino tinto, frutas y especias.
A pesar de sus orígenes humildes, la sangría se ha transformado en un símbolo cultural de la hospitalidad. Reconocer internacionalmente esta bebida con su propio día sirve para celebrar la alegría, la unión y la vitalidad que promueve al compartirla en reuniones con amigos y familiares.
La sangría es especialmente apreciada en climas cálidos como el verano paraguayo. Sus ingredientes frescos y su preparación fría la convierten en la bebida ideal para combatir el calor. Además, la combinación de frutas proporciona una hidratación natural, electrólitos esenciales y una variedad de vitaminas que ayudan a mantenerte energizado a quienes la disfrutan, todo esto sin provocar la pesadez de otras bebidas alcohólicas más fuertes.
Leer la nota completa en Diario ABC