Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Comida Picante y para que disfrutes al máximo te recomendamos cuatro platos picantes e intensos que te van a encantar.
Día Internacional de la Comida Picante: cuatro platos picantes que tenés que probar
Para empezar te sugerimos probar un arroz al azafrán con cecina. El aroma del azafrán y la intensidad de la cecina se combinan en un arroz simple pero profundo, con un picante moderado que realza los sabores sin eclipsarlos. ¿te animás?
Una segunda opción es la ensalada con vinagreta picante de sésamo. Fresca en textura y potente en carácter, esta ensalada se transforma con una vinagreta de sésamo y picante que aporta umami, contraste y un final persistente. Seguí este paso a paso y disfrutá.
Tampoco te podés perder este chili crisp casero. Crujiente, aromático y adictivo, el chili crisp pasó de condimento asiático a fenómeno global, y hacerlo en casa permite ajustar el picante y la intensidad a gusto.
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