Uno de los momentos más destacados fue la intervención del presidente de FECOPROD, Alfred Fast, quien rindió homenaje al esfuerzo
Uno de los momentos más destacados fue la intervención del presidente de FECOPROD, Alfred Fast, quien rindió homenaje al esfuerzo diario de los tamberos y tamberas del país, señalando que “la producción primaria genera un millón de dólares por día”, evidencia del peso económico del sector.
En su discurso, enfatizó que las cooperativas son un “pilar fundamental” para que los productores obtengan precios justos y los consumidores accedan a productos de calidad a precios razonables. Fast remarcó además la inclusión del sistema lácteo, donde conviven socios cooperativos y productores independientes.
El presidente de FECOPROD celebró los logros en materia de comercio exterior, destacando el superávit en productos lácteos, y subrayó la importancia de continuar construyendo políticas de largo plazo en conjunto con el Estado, para asegurar condiciones que favorezcan la inversión y la estabilidad del sector. En línea con esto, hizo un llamado a reforzar el apoyo en infraestructura, acceso a energía y seguridad rural, aspectos que considera claves para una producción competitiva.
En el plano social, reafirmó el compromiso del sector con programas como “Vaso de leche” y “Hambre Cero”, orientados a mejorar la nutrición en sectores vulnerables, aunque advirtió que el consumo interno de leche aún no alcanza los niveles recomendados por organismos internacionales.
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